特徴等 |
津嘉山酒造所は、名護の市街地にある泡盛「国華」の製造元である。昭和2年(1927)に本島北部で最初の酒造免許を取得し、操業を開始した。主屋と麹屋が重要文化財に指定されている。 主屋は操業当初に建てられたもので、現存する酒造所の建物としては県内最古のものという。東側が居住棟、西側が事務所や酒造所の工場棟として使われている。 屋根は赤瓦で、寄棟造と入母屋造混在しており、醸造作業を行う西半には越屋根を設けている。 |
沖縄県の重要文化財建造物 2017-12-14 現在 |
番号・名称 | 年 代 | 構造等 | |
17 津嘉山酒造所施設 主屋 |
昭和3年(1928) | 木造、寄棟造、本瓦葺、建築面積330㎡ |